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Torta Mousse de Chocolate Fácil

Já Fiz

Ingredientes (6)

Massa

Recheio

Como Fazer

Massa

  1. 1.
    Misture os dois ingredientes e forre o fundo e as laterais de uma forma de fundo falso de forma que a massa fique bem firme e unida.
  2. 2.
    Asse por cerca de 10-15 minutos ou até dourar.
  3. 3.
    Retire do forno e deixe esfriar.

Recheio

  1. 1.
    Bata as claras em neve e reserve.
  2. 2.
    Em outro recipiente bata as gemas até clarear bem e dobrar de volume.
  3. 3.
    Junte o açúcar e continue batendo.
  4. 4.
    Acrescente o chocolate derretido e continue batendo.
  5. 5.
    Em seguida, o creme de leite.
  6. 6.
    Retire da batedeira e misture as claras em neve delicadamente.
  7. 7.
    Coloque a mistura do mousse dentro da torta e leve para gelar até endurecer.

Por: Flávio Jayme
Tempo de preparo: 30 minutos
Rendimento: 10 porções

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