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Torta Hot Dog

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Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Massa
  2. 2.
    Coloque em uma tigela a farinha de trigo, a margarina, as gemas, o fermento e o sal, e aos poucos a água.
  3. 3.
    Amasse com as pontas dos dedos ate ficar homogêneo.
  4. 4.
    Forre com esta massa o fundo e as laterais de uma forma desmontável. Reserve.
  5. 5.
    Recheio
  6. 6.
    Aqueça a margarina e refogue a cebola.
  7. 7.
    Adicione o iogurte, a farinha, aos poucos mexendo sempre. Deixe em fogo baixo ate engrossar.
  8. 8.
    Retire do fogo e junte o creme de iogurte.
  9. 9.
    Despeje sobre a massa da torta. Cubra com as salsichas em rodelas e a mussarela ralada. Reserve.
  10. 10.
    Cobertura
  11. 11.
    Aqueça a margarina e refogue a cebola e o pimentão.
  12. 12.
    Junte o cheiro verde, o milho verde, o sal e a pimenta do reino.
  13. 13.
    Misture bem e refogue. Retire do fogo e misture as claras em neve.
  14. 14.
    Junte o refogado, misturando delicadamente. Despeje esta misture sobre a torta reservada.
  15. 15.
    Salpique o queijo ralado e leve ao forno por 40 minutos

Sua avaliação:

Míriam Alves de Oliveira
por Míriam Alves de Oliveira
porções

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Comentários (1)

Míriam Alves de Oliveira

Sempre faço essa torta e é uma delícia, todos em casa gostam muito.

Tortas salgadasCream cheeseLanchesReceitas com caldoCaldo de carneClara de ovoCreme de iogurteGema de ovoMilho verdeMussarelaQueijo raladoReceitas salgadasSalsichaCheiro verdeClaras em nevePimenta do reinoFermento químico em póPimentão vermelhoHot Dog

Torta Hot Dog