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Torta general

Já Fiz

Ingredientes (21)

Como Fazer

  1. 1.
    Molhe rapidamente os biscoitos no Guaraná e disponha-os, formando uma camada, no fundo de uma forma de aro removível.
  2. 2.
    DOCE DE BANANA
  3. 3.
    Amasse as bananas com um garfo e leve-as ao fogo com o açúcar mexendo de vez em quando até obter uma pasta. Espalhe o doce de banana ainda quente sobre os biscoitos e cubra com outra camada de biscoitos molhados no guaraná.
  4. 4.
    DOCE DE AMEIXA
  5. 5.
    Leve as ameixas ao fogo com a água até amaciarem. Junte o açúcar e espere engrossar a calda. Retire e amasse as ameixas com um garfo, formando uma pasta. Espalhe ainda quente sobre a segunda camada de biscoitos e disponha por cima outra camada de biscoitos molhados com guaraná.
  6. 6.
    CREME DE BAUNILHA
  7. 7.
    Misture todos ingredientes, menos a essência de baunilha, passe por uma peneira e leve ao fogo mexendo sempre até encorpar. Retire do fogo e junte a baunilha. Espalhe ainda quente sobre os biscoitos. Espere esfriar e depois coloque uma camada de biscoitos, desta vez sem molhá-los no guaraná. Leve à geladeira.
  8. 8.
    GELATINA
  9. 9.
    Dissolva a gelatina na água fervente e após bem dissolvida, acrescente a água fria. Leve a geladeira para encorpar levemente. Retire e espalhe sobre os
  10. 10.
    biscoitos, em duas camadas, para que fiquem bem submersos. Reserve na geladeira. Deixe na geladeira por pelo menos 6 horas. Retire o aro e sirva.
Fiz essa receita e a torta ficou linda. O resultado dela é surpreendente... Foi muito elogiada.

Por: Ana Maria Tecles

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