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Torta Gelada de Doce de Leite

Torta Gelada de Doce de Leite

vegetariana

0

Tempo de preparo

52 min

Porção

15 porções

Cifrão

Valor por porção

R$1,74

Informação nutricional

Valor nutricional

461,82 kcal

Jessica Emiliny

Receita enviada por Jessica Emiliny

Em 31/08/2007

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Primeiro Passo: Ponha na batedeira 3/4 do açucar com toda a manteiga e bata até ficar uma mistura clara e cremosa. A parte bata as gemas com o açucar em uma tigela no banho maria até forma uma gemada. Retire do fogo, misture os dois cremes e bata +. Adicione o creme de leite e misture rapidamente para não talhar. Reserve.

  • 2. Montagem: Numa tigela funda, faça uma camada de bolachas tipo maisena. Escorra as cerejas e com a calda obtida regue ligeiramente as bolachas.. Espalhe uma camada de creme e algumas colheradas de doce de leite. Misture com um garfo até ficar com o efeito marmorizado e salpique um pouco de amendoim torrado. Repita as camadas até terminar os ingredientes e finalize com uma camada de creme. Polvilhe com i amendoim e enfeite com as cerejas depois leve a geladeira até o dia seguinte.

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