Torta Fácil de Abobrinha
vegetariana
diet
Ingredientes
Recheio
Como Fazer
1. Bater todos os ingredientes da massa no liquidificador. Reservar.
Recheio
1. Pique todos os ingredientes do recheio, deixando a abobrinha em cubos de aproximadamente 2 cm. Despeje tudo (o recheio) espalhando em uma assadeira untada e tempere com sal e pimenta a gosto. Se quiser, pode colocar um fio de azeite.
2. Derrame a massa sobre o recheio.
3. Asse em forno médio, pré aquecido, até que a massa esteja dourada.
4. Faça um teste enfiando um palito na massa, ele deverá sair seco.
5. Espere esfriar, desenforme, corte em pedacinhos e sirva.
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