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Torta Doce de Queijo

Torta Doce de Queijo

vegetariana
sem glúten

0

Tempo de preparo

1h11

Porção

16 porções

Cifrão

Valor por porção

R$1,36

Informação nutricional

Valor nutricional

181,35 kcal

silvana silveira

Receita enviada por silvana silveira

Em 11/08/2009

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Num liquidificador coloque 250 g de ricota fresca, 250 g de queijo minas fresco, 1 lata de leite condensado, 1 xícara e meia(chá) de leite, 2 colheres (sopa) de amido de milho, 5 gemas,

  • 2. 1 colher (chá) de casca de laranja ralada e bata bem.

  • 3. Transfira a mistura para uma tigela e adicione delicadamente as claras em neve.

  • 4. Numa fôrma retangular (30 cm X 22 cm) untada e bem enfarinhada coloque a massa e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por +/- 45 minutos.

  • 5. retire do forno e deixe a torta esfriar.

  • 6. Sirva com geléia de morango.

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