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Tortas doces

Torta de Abacaxi Tradicional

Torta de Abacaxi Tradicional

vegetariana

0

Tempo de preparo

57 min

Porção

12 porções

Cifrão

Valor por porção

R$1,75

Informação nutricional

Valor nutricional

171,63 kcal

Ana Maria Reis de Jesus

Receita enviada por Ana Maria Reis de Jesus

Em 22/04/2021

Massa

Cobertura

Massa

  • 1. Misture as claras em neve, o adoçante , as gemas uma a uma e a farinha, com cuidado para não desmanchar as claras.

  • 2. Coloque por último o fermento e a baunilha.

  • 3. Despeje em um refratário quadrado e leve para assar em forno moderado.

Cobertura

  • 1. Cozinhe o abacaxi na água.

  • 2. Estando cozido misture a gelatina até dissolver.

  • 3. Retire do fogo e acrescente o leite, o adoçante e o creme de leite.

  • 4. Despeje sobre a massa ainda quente, polvilhe o coco ralado, deixe esfriar e leve para gelar.

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