Torta de Tangerina Diet

Massa

• 1. Em um recipiente, coloque a ricota passada pela peneira, o adoçante, o leite em pó, o fermento e as raspas de limão.

• 2. Misture ate se agregarem todos os ingredientes.

• 3. Junte as claras em neve e mexa.

• 4. Coloque em assadeira de fundo falso untada e polvilhada.

• 5. Leve ao forno a 180 º C por 20 ate 25 minutos (ate dourar levemente).

• 6. Desenforme e espalhe o creme.

• 7. Sobreponha gomos de tangerina e sobre eles a cobertura.

• 8. Leve para gelar.

• 1. Em uma panela, coloque o suco de tangerina (reserve um pouco), a maisena e o ovo (misturados no suco reservado) e o adoçante dietetico.

• 2. Mexa ate engrossar.

• 3. Desligue e reserve.

• 1. Em uma panela, coloque a agua, a gelatina e a maisena.

• 2. Mexa ate dissolver.