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Torta de Siri com Purê de Batatas

Torta de Siri com Purê de Batatas

diet
sem lactose

0

Tempo de preparo

44 min

Porção

6 porções

Cifrão

Valor por porção

R$4,70

Informação nutricional

Valor nutricional

205,87 kcal

Allan Vila Espejo

Receita enviada por Allan Vila Espejo

Em 04/10/2002

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Cozinhe a batata, na água com sal. Passe as batatas pelo espremedor e misture; ovo, pimenta-do-reino e a salsinha picada. Aqueça o azeite, e refogue o alho, misture o molho de tomate ou o tomate picado, a carne de siri, sal e a pimenta. Unte um refratário com manteiga, coloque o purê de batatas nas paredes e no fundo; recheie com a carne de siri refogada e cubra com o restante do purê. Polvilhe farinha de rosca e leve ao forno para gratinar.

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