Início

Receitas

Lanches

Torta de Mandioca e Massa de Pastel

Torta de Mandioca e Massa de Pastel

diet

0

Tempo de preparo

1h30

Porção

8 porções

Cifrão

Valor por porção

R$3,87

Informação nutricional

Valor nutricional

460,90 kcal

Aline Fonseca

Receita enviada por Aline Fonseca

Em 30/10/2013

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Deixe a carne seca de molho em água por 12 horas, trocando a água umas 3 vezes.

  • 2. Escorra, coloque na panela de pressão, cubra com água e cozinhe por 30 minutos.

  • 3. Após o cozimento retire da panela, deixe esfriar, desfie a carne e reserve.

  • 4. Bata no liquidificador a mandioca, o leite, os ovos, o queijo parmesão, sal e pimenta do reino.

  • 5. Unte uma assadeira e forre o fundo e as laterais com uma camada da massa de pastel.

  • 6. Ponha sobre esta massa o creme de mandioca batido no liquidificador, distribua por cima deste creme uma camada de carne desfiada, do tomate e da cebola.

  • 7. Vá alternando as camadas até terminar.

  • 8. Cubra essas camadas com massa de pastel.

  • 9. Passe a gema na peneira, pincele a massa e polvilhe com queijo parmesão ralado.

  • 10. Leve ao forno médio, preaquecido, por 35 minutos ou até dourar.

Logo Carrefour

Sobraram ingredientes?

Nós te ajudamos a encontrar novas receitas:

Selecione os ingredientes que sobraram:

Recomendamos pra você
Comentários