Torta de Maçã Americana

Massa

• 1. Misturar todos os ingredientes, com exceção da água gelada, no processador.

• 2. Após misturar tudo, colocar a água gelada pelo tubo até que a massa solte dos lados da tigela.

• 3. Em uma superfície polvilhada com farinha de trigo, abra 2 círculos.

• 4. Com 1 círculo, cubra uma forma de 22cm de diâmetro.

• 5. Preencha a forma com recheio (fazendo um pico no meio) e cubra com o outro círculo.

• 6. Pincele com um ovo ligeiramente batido, fure a massa para que saia o vapor, e leve ao forno alto por 20 minutos.

• 7. Após esse tempo, abaixe o forno para médio e asse por mais 30 minutos ou até que a torta fique dourada.

• 1. Faça uma mistura com a farinha de trigo, a canela e o açúcar e a noz-moscada.

• 2. A parte, junte as maçãs com o suco de limão e acrescente a mistura feita anteriormente.

• 3. Reserve.