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Torta de legumes com frango

Torta de legumes com frango

diet

0

Tempo de preparo

1h51

Porção

16 porções

Cifrão

Valor por porção

R$0,91

Informação nutricional

Valor nutricional

171,10 kcal

josé neves

Receita enviada por josé neves

Em 02/08/2011

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. 1.Massa: Preaqueça o forno em temperatura média (180°C).

  • 2. 2.Em uma tigela média, junte a farinha, a margarina culinária e o ovo. Amasse delicadamente com a ponta dos dedos até que a massa fique homogênea.

  • 3. 3.Abra com um rolo e forre o fundo e a lateral de uma forma desmontável média (24 cm de diâmetro). Leve ao forno por 15 minutos ou até dourar levemente. Reserve.

  • 4. 4.Recheio: Em uma panela pequena, ferva a água e dissolva 1 cubo de caldo de legumes , junte o frango e cozinhe até secar e ficar macio. Desfie e reserve.

  • 5. 5.Dissolva o amido de milho Maizena® no restante do leite, junte ao caldo, coloque a seleta de legumes e o frango reservado. Misture e cozinhe, mexendo sempre, até ferver e engrossar. Reserve até amornar.

  • 6. 6.Recheie a massa, polvilhe o queijo ralado e leve ao forno por 20 minutos ou até dourar levemente. Sirva em seguida.

  • 7. 7.Variação: Se preferir, acrescente 2 bastões de palmito picados.

  • 8. 8.Dica: Você pode escolher legumes de sua preferencia, cortar em cubos pequenos e utilizar na receita. Coloque 300g desses legumes em uma panela e cozinhe por 5 minutos em água fervente.

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