Name: Torta de Frutas Light
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 12
Ingredients: Margarina Light 2 colheres (sopa); Gema de ovo 1 unidade; Farinha de trigo 1 xícara (chá); Fermento químico em pó 1 colher (chá); Adoçante culinário 2 colheres (sopa); Água 3 colheres (sopa); Leite Desnatado 2 xícaras (chá); Amido de milho 3 colheres (sopa); Adoçante culinário 3 colheres (sopa); Creme de leite Light 1/4 xícara (chá); Essência de baunilha 1 colher (chá); Frutas vermelhas 1 bandeja; Gelatina Diet sabor Morango 1 envelope; Água 1 copo

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Torta de frutas light, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Torta de frutas light que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

50 min

12 porções

Valor nutricional

93,08 kcal

Receita enviada por Azaléa Capella

Em 07/12/2008

Como Fazer

1. Numa tigela, misture os ingredientes, colocando água aos poucos até obter uma massa homogênea.
2. Forre uma assadeira redonda com a massa, fure-a com um garfo e leve ao forno preaquecido a 180º até que esteja levemente dourada.
3. Retire e reserve.

Creme

1. Leve os ingredientes ao fogo, menos a baunilha.
2. Mexa até engrossar.
3. Junte a essência e misture.
4. Espalhe o creme sobre a massa.
5. Reserve.

Cobertura

1. Leve a água ao fogo até ferver e dissolva a gelatina.
2. Deixe-a esfriar e coloque na geladeira até obter textura semelhante à de clara de ovo.
3. Distribua as frutas sobre o creme de forma decorativa e cubra com a gelatina.
4. Leve à geladeira até que esteja bem firme.

Torta de Frutas Light

Ingredientes

Creme

Cobertura

Como Fazer

Creme

Cobertura

Dicas

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