Torta de Café com Nozes
Ingredientes
Glacê
Como Fazer
1. Bata as claras em neve.
2. Junte as gemas uma a uma.
3. Acrescente aos poucos o açúcar, metade das nozes, o chocolate e o leite.
4. Misture levemente a farinha de trigo peneirada com fermento.
5. Despeje a massa numa forma redonda untada.
6. Leve ao forno médio (180ºc) por cerca de 30 minutos.
7. Tire do forno, desenforme e deixe esfriar.
8. Para o glacê, bata a manteiga até ficar cremosa.
9. Junte aos poucos o leite condensado, o café solúvel e bata até obter uma creme homogêneo.
10. Corte a massa da torta ao meio.
11. Regue com o conhaque e espalhe um pouco de glacê e o restante das nozes.
12. Monte a torta, cubra a torta com o glacê que sobrou.
13. Decore com as nozes e as cerejas.
Sobraram ingredientes?
Nós te ajudamos a encontrar novas receitas:
Selecione os ingredientes que sobraram: