Torta de banana do Lalá

Ingredientes

• 1. Faça uma farofa com a farinha de trigo, o amido de milho, o açúcar, a margarina e o fermento em pó e reserve.

• 2. Pique as bananas em rodelas, reserve.

• 3. Numa travessa intercale a farofa e as bananas.

• 4. Batas ligeiramente os ovos, junte o leite e o sal.

• 5. Despeje os ovos batidos com o leite e polvilhe com canela em pó.

• 6. Leve ao forno pré-aquecido em temperatura média por aproximadamente 40 minutos.