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Torta de Avelãs

Torta de Avelãs

vegetariana
sem glúten

0

Tempo de preparo

1h0

Porção

10 porções

Cifrão

Valor por porção

R$4,73

Informação nutricional

Valor nutricional

391,67 kcal

Miriam Antraco de Lima

Receita enviada por Miriam Antraco de Lima

Em 18/08/2013

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Bata bem as claras e vá juntando aos poucos o açúcar com a pitada de vanilina.

  • 2. Acrescente 50g de avelãs torradas e moídas.

  • 3. Coloque em uma forma de torta forrada com papel impermeável, em forno regular, até endurecer.

  • 4. Prepare o recheio com 3/4 de litro de creme de chantilly misturado com 50g de avelãs torradas e moídas e coloque sobre a massa.

  • 5. Enfeite com avelãs ao caramelo, que se fazem da seguinte maneira:

  • 6. Derreta 2 colheres (sopa) de açúcar até o ponto de caramelo.

  • 7. Junte 50g de avelãs torradas.

  • 8. Deite o caramelo sobre o mármore.

  • 9. Depois de frio, desmanche com um pau de macarrão.

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