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Torta de atum com tomate

Torta de atum com tomate

diet

0

Tempo de preparo

1h15

Porção

10 porções

Cifrão

Valor por porção

R$2,59

Informação nutricional

Valor nutricional

156,06 kcal

Patrícia Do Carmo

Receita enviada por Patrícia Do Carmo

Em 22/04/2021

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Ligue o forno em temperatura média (180 graus).

  • 2. Lave bem os tomates sob água corrente e corte na metade. Reserve.

  • 3. Polvilhe uma superfície lisa com farinha de trigo. Abra a massa com a ajuda de um rolo.

  • 4. Unte uma assadeira de fundo falso (22 cm), com manteiga e farinha de trigo.

  • 5. Coloque a massa no fundo da forma e na lateral (3 cm de altura) e fure com um garfo.

  • 6. Cubra a massa com papel manteiga e despeje feijão cru, o suficiente para criar peso.

  • 7. Leve ao forno pré-aquecido por 10 minutos.

  • 8. Retire a massa do forno, despreze o feijão e o papel manteiga.

  • 9. Espalhe a mostarda e metade do queijo ralado no fundo da massa. Disponha o atum, escorrido, e os tomates cortados.

  • 10. Coloque os ovos e o creme de leite num recipiente e misture bem com um garfo até obter um creme homogêneo. Tempere com sal, pimenta e a noz moscada.

  • 11. Despeje o creme dentro da forma. Polvilhe queijo ralado e leve ao forno por mais 40 minutos, ou até que a superfície comece a dourar.

  • 12. Retire do forno e sirva em seguida

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