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Torta de Amendoim com Leite Condensado

Torta de Amendoim com Leite Condensado

vegetariana

0

Tempo de preparo

1h11

Porção

12 porções

Cifrão

Valor por porção

R$1,50

Informação nutricional

Valor nutricional

456,63 kcal

Carmen Rita Alcaraz Orta

Receita enviada por Carmen Rita Alcaraz Orta

Em 23/02/2001

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Cozinhe o leite condensado na panela de pressão.

  • 2. Após começar sair pressão, marque 10 minutos e desligue.

  • 3. Se cozinhar muito fica com consistência dura, difícil de colocar por cima da bolacha e adquire outro sabor.

  • 4. Bata o açúcar com as gemas.

  • 5. Adicione as claras em neve, a manteiga, e bata até obter uma mistura pastosa.

  • 6. Retire da batedeira e acrescente o creme de leite e a baunilha, mexendo delicadamente.

  • 7. Numa travessa, coloque no fundo, com auxilio de uma concha, um pouco do creme.

  • 8. Em seguida, faça as camadas sucessivamente: bolacha, creme, bolacha e leite condensado cozido.

  • 9. Por fim, polvilhe com o amendoim torrado sem casca e moído no liquidificador.

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Comentários
Dirce

Dirce

19/06/2013

vou fazer essa torta mas misturando amendoim torrado e moido ao creme. Colocar o amendoim moido só por cima não dá muito gosto.

beth

beth

07/05/2013

nossa isso é uma beleza

nathaly

nathaly

30/12/2010

é muito boa

maria elenir lacerda kuntz

Já fiz essa receita duas vezes e ficou ÒTIMA, fácil de preparar e muito deliciosa, acredito que a raquel mancuso deva ter deixado o leite condensado passar do ponto ou coisa parecida, porque a minha receita ficou PERFEITA!

raquel mancuso

raquel mancuso

24/09/2006

Que horror! Fiz tudo certo, mas o leite condensado não teve como passar na bolacha, foi levantando todas e o creme branco com gosto forte de gemada e ainda por cima desanda, acho que tem de ser feito com o doce de leite mesmo e o creme tem que ser mudado.