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Torta de Abacaxi com Leite de Coco

Torta de Abacaxi com Leite de Coco

vegetariana

0

Tempo de preparo

1h15

Porção

20 porções

Cifrão

Valor por porção

R$1,23

Informação nutricional

Valor nutricional

283,01 kcal

marialucia ribeiro

Receita enviada por marialucia ribeiro

Em 07/10/2008

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Caramelize a assadeira, coloque rodelas de abacaxi sem o miolo, na parte que tinha o miolo coloque uma ameixa em cada rodela.

  • 2. Bate-se a manteiga com o açúcar, em seguida coloque as gemas bate-se bem, coloque a farinha de trigo, o fermento, o leite e por último as claras em neve.

  • 3. Despeje a massa por cima das rodelas de abacaxi.

  • 4. Leve para assar, depois de assado retire da assadeira ainda quente.

  • 5. Você pode colocar no lugar do miolo do abacaxi pêssego com a abertura para baixo com ameixa. Fica decorativo.

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Comentários
marialucia ribeiro

Esta torta dá vontade de saborear é muito atrativa. Uso em lanche ,sobremesa.