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Torta Cremosa de Frango

Já Fiz

Ingredientes (18)

Massa

Recheio

Como Fazer

Massa

  1. 1.
    Misture os ingredientes e amasse até obter uma mistura homogenea.

Recheio

  1. 1.
    Em uma panela derreta a margarina e frite a cebola.
  2. 2.
    Acrescente o frango desfiado, o tomate, as azeitonas e o caldo de galinha dissolvido na agua quente.
  3. 3.
    junte a farinha de trigo dissolvido na agua quente.
  4. 4.
    Junte a farinha de trigo dissolvida no leite, a mostarda e a salsa picadinha.
  5. 5.
    Cozinhe por 5 minutos, mexendo sempre, e acrescente o sal, se necessario.
  6. 6.
    Retire do fogo,misture o creme de leite e os ovos cozidos.
  7. 7.
    Espere esfriar.

Montagem

  1. 1.
    Forre com metade da massa uma assadeira de aro removivelo (22 cm de diamentro) untada com margarinha e enfarinhada.
  2. 2.
    Fure a massa com um garfo e distribua o recheio.
  3. 3.
    Abra o restante da massa, corte em tiras e cubra a torta.
  4. 4.
    Pincele com a gema e leve ao forno preaquecido (180°C) por, aproximadamente por 40 minutos.

Por: Marta Farineli
Rendimento: 14 porções

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