Torta Cremosa de Frango

Ingredientes (13)

• 4 unidades de ovo
• 3 unidades de peito de frango desossado cozido(s) e desfiado(s)
• 2 unidades de cebola picada(s)
• 2 xícaras (chá) de cenoura cozida(s)
• 2 xícaras (chá) de vagem cozida(s)
• 1 lata de ervilha
• 2 colheres (sopa) de fermento químico em pó
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 1 lata de palmito picado(s)
• 100 gr de queijo ralado
• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 copo de leite
• cheiro-verde a gosto

Como Fazer

1. Pique a cenoura e oa vagem. Numa tigela, misture bem todos os ingredientes, exceto os ovos. Reserve. À parte, bata as claras em neve e, em seguida, junte as gemas uma a uma. Incorpore levemente os ovos batidos à mistura reservada. Coloque a massa em um refratário untado e leve ao forno médio (pré-aquecido) por 25 minutos. Sirva com arroz.