Torta Cremosa de Amendoim

Massa

• 1. Bata por 20 minutos as claras em neve e coloque as gemas uma a uma com a batedeira ligada, coloque o açucar com a batedeira ligada.

• 2. Coloque a farinha de rosca aos poucos e va mexendo bem aos poucos e levemente.

• 3. Pre aqueça o forno.

• 4. Coloque tambem o amendoim torrado e continue mexendo bem, colocando um pouco de cada vez e mexendo para misturar.

• 5. Coloque a massa em forma redonda e untada e polvilhada e leve para assar.

• 1. Coloque na panela o leite moça, o chocolate e leve ao fogo misturando bem, tire do fogo e coloque o amendoim e mexa bastante, sempre colocando aos poucos e coloque o creme de leite e continue mexendo bem.

• 1. Divida o bolo ao meio e pase o recheio e feche com o bolo por cima e cubra com o mesmo recheio e coloque a farinha de rosca por cima e salpique amendoim por cima.

• 2. Decore com chantilly.