Torta com Amendoim

Coloque a manteiga e o açúcar na batedeira. Bata até formar um creme branco. Junte as gemas batendo muito bem. Adicione o creme de leite e, por fim, o amendoim. Reserve um pouco de amendoim para jogar por cima. Vá molhando a bolacha no leite e formando camadas em um refratário: uma de bolacha e outra de creme, até acabar. A última camada deve ser de creme. Jogue o restante do amendoim por cima para enfeitar. Leve a geladeira para servir gelado.