Name: Tarte de legumes
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 10
Ingredients: Farinha Integral 300 gramas; Manteiga 75 gramas; Água 150 mililitros; Sal Marinho 1 colher (café); Cebola 2 unidades; Alho 2 dentes; Berinjela 1 unidade; Espinafre 200 gramas; Cogumelo em conserva 1 lata; Queijo Emmenthal a gosto; Ervas frescas a gosto; Nata a gosto

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Tarte de legumes, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Tarte de legumes que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

55 min

10 porções

Valor nutricional

253,08 kcal

Receita enviada por maria luisa silva moreira

Em 02/09/2007

Como Fazer

1. Juntar a manteiga, a água e o sal à farinha (se quiser, pode adicionar uma colher de café de fermento). Bater até se formar uma massa homogênea. Acrescente farinha ou manteiga/azeite conforme esteja aguada ou muito seca. Deixe no frigorífico por meia hora. Depois, estender a massa sobre um pouco de farinha e forrar uma tarteira untada.

Recheio

1. Fazer um refogado com a cebola e o alho, ao que se juntam os restantes ingredientes. Deixar cozinhar um pouco, temperar a gosto, misturar queijo mussarelae as natas. Deitar sobre a massa e polvilhar com queijo emmental. Levar ao forno a 190º até gratinar.

Tarte de legumes

Ingredientes

Recheio

Como Fazer

Recheio

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