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Talharim Com Molho de Tomate Especial Com Salsicha

Talharim Com Molho de Tomate Especial Com Salsicha

diet
sem lactose

0

Tempo de preparo

30 min

Porção

6 porções

Cifrão

Valor por porção

R$2,71

Informação nutricional

Valor nutricional

380,05 kcal

Miriam Antraco de Lima

Receita enviada por Miriam Antraco de Lima

Em 04/11/2011

Molho Especial

Talharim

Molho Especial

  • 1. Molho:

  • 2. Em uma panela aqueça o azeite e doure o alho.

  • 3. Junte o molho de tomate, o pimentao, a azeitona e despeje 2 xicaras de cha de agua quente.

  • 4. Ferva por 10 minutos, com a panela tampada, acrescente as salsichas, o manjericao e ferva por mais 5 minutos.

  • 5. Desligue o fogo e reserve.

  • 6. Talharim:

  • 7. Em uma panela grande ferva 3 litros de agua com o sal.

  • 8. Mergulhe o talharim e cozinhe - o ate que esteja al dente.

  • 9. Escorra, transfira para a travessa de servir, cubra com o molho e sirva em seguida.

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