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Receitas

Massas

Talharim ao Limão

Talharim ao Limão

vegetariana
diet

0

Tempo de preparo

30 min

Porção

3 porções

Cifrão

Valor por porção

R$1,56

Informação nutricional

Valor nutricional

308,14 kcal

João Sena

Receita enviada por João Sena

Em 29/05/2007

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Numa panela com muita água fervendo, cozinhar a massa até qie fique ao dente, mexendo bem.

  • 2. Numa panelinha em fogo brando, dissolver a manteiga, a farinha de trigo, o sal, a noz-moscada, o leite, juntando-lhes, ao fim, o suco de limão com mexidas enérgicas.

  • 3. Escorra a massa, ponha-a numa travessa e espalhando por cima o molho da outra panela.

  • 4. Em cada prato misturar, salpicado, o queijo parmesão (opcional).

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