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Taça Sensações

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Taça Sensações

vegetariana

0

Tempo de preparo

1h0

Porção

6 porções

Cifrão

Valor por porção

R$7,37

Informação nutricional

Valor nutricional

719,56 kcal

Maristela Neyma Bringhenti Alves

Receita enviada por Maristela Neyma Bringhenti Alves

Em 20/10/2015

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Em uma panela, leve ao fogo as frutas picadas, a água e o açúcar até ficar na consistência de uma geleia.

  • 2. Derreta o chocolate meio amargo no microondas de 30 em 30 segundos e depois de derretido misture com o creme de leite até formar uma ganache, reserve.

  • 3. Misture o creme cheese, o chantilly batido e adoce a gosto com um pouco de leite condensado, reserve na geladeira.

  • 4. Em um recipiente, misture o leite, café diluído na água, o chocolate em pó (se quiser acrescente um pouco de rum ou licor)

  • 5. Molhe os biscoitos nesta mistura sem encharcar muito.

  • 6. Em uma taça faça a montagem da sobremesa.

  • 7. No fundo da taça coloque a geleia de frutas vermelhas, por cima a ganache, em seguida os biscoitos.

  • 8. Coloque uma camada de chocolate picado, o creme branco e por ultimo salpique mais chocolate picado.

  • 9. Enfeite com um morango ou uma folha de hortelã e sirva.

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