Início

Receitas

Doces

Suspiros Infalíveis

Suspiros Infalíveis

vegetariana
sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

3h17

Porção

10 porções

Cifrão

Valor por porção

R$0,55

Informação nutricional

Valor nutricional

90,68 kcal

Lucília Caldeira Vilela Alves Costa

Receita enviada por Lucília Caldeira Vilela Alves Costa

Em 08/01/2000

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Coloque as claras que vai utilizar numa panela com a mesma medida de açúcar e mexa bem para dissolver o melhor que puder o açúcar. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre até que o açúcar esteja bem dissolvido e a mistura bem aquecida. Ponha tudo na batedeira, e bata em velocidade máxima mais ou menos 15 minutos ou mais, até se tornar um suspiro bem firme. Misture o cremor de tártaro e as raspas de limão à mão. Coloque a massa do suspiro em saco de confeitar com bico pitanga grande. Faça os suspiros sobre papel manteiga. Leve ao forno, no mais fraco que der, com a porta entreaberta (coloque uma colher para segurá-la) e asse até que estejam bem sequinhos (aproximadamente 1h a 1h20).

Logo Carrefour

Sobraram ingredientes?

Nós te ajudamos a encontrar novas receitas:

Selecione os ingredientes que sobraram:

Categorias Relacionadas
Recomendamos pra você
Comentários
silvia

silvia

20/04/2013

Achei essa receita bem interessante,vou fazer.