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Suflê Simples de Limão

Suflê Simples de Limão

vegetariana
sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

1h0

Porção

6 porções

Cifrão

Valor por porção

R$0,39

Informação nutricional

Valor nutricional

174,41 kcal

Lucimara Fernandes Rodrigues

Receita enviada por Lucimara Fernandes Rodrigues

Em 26/08/2013

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Bata as gemas até que engrossem e fiquem de cor clara.

  • 2. Aos poucos, junte 1/2 xícara (chá) de açúcar, batendo muito bem.

  • 3. Adicione a casca e o suco de limão.

  • 4. Bata as claras em ponto de neve.

  • 5. Aos poucos, junte o açúcar restante, continuando a bater até que fique firme.

  • 6. Junte à misturas das gemas e coloque numa forma com capacidade de 1 1/2 litro, levemente untada e salpicada com açúcar.

  • 7. Asse em banho maria durante 40 minutos.

  • 8. Retire do forno, salpique com açúcar de confeiteiro e sirva logo.

  • 9. Rende 4 a 6 porções.

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