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strudel de camarão e palmito

Já Fiz

Ingredientes (17)

Como Fazer

  1. 1.
    MASSA
  2. 2.
    Em um recipiente, coloque as farinha e a margarina. Mexa com as mãos, adicionando água aos poucos e misture até obter uma massa homogênea. Abra a massa sobre superfície enfarinhada, de modo que fique bem fina, e espalhe requeijão cremoso. A seguir, distribua o recheio. Enrole e coloque em uma assadeira retangular, forrada com papel alumínio. Leve ao forno pré-aquecido a 180º C, por 15 a 20 minutos.
  3. 3.
    RECHEIO
  4. 4.
    Aqueça o azeite em uma panela e refogue a cebola e o alho. Junte o pimentão, palmito, ervilha e a pimenta e refogue rapidamente. Adicione os camarões previamente aferventados, o sal e a farinha de trigo. Mexa e reserve.

Por: maria luisa silva moreira

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