1

Enviar fotos

Atenção: Imagens retiradas da internet possuem direitos autorais e estarão sujeitas a remoção caso seja comprovada a devida autoria. Dúvidas? Consulte nossos termos de uso.

logomarca cybercook

Strogonoff de perú

Já Fiz

Ingredientes (11)

Como Fazer

  1. 1.
    Numa frigideira, aqueça o azeite. Adicione a cebola e os alhos, previamente esmagados, e deixe saltear durante cerca de 5 minutos. Junte o perú, polvilhe com a farinha, acrescente a polpa de tomate e deixe cozer durante 1 minuto. Adicione ainda o caldo de carne, os cogumelos cortados ao meio e a salsa picada. Tempere e deixe cozer durante 15 minutos.
  2. 2.
    Findo este tempo, adicione 85 ml de natas e deixe apurar durante mais 5 minutos.
  3. 3.
    Regue com as restantes natas, sirva com arroz cozido e decore com a salsa.

Por: josé neves

Você pode gostar...

Strogonoff de Frango

Strogonoff de Frango

Por Leticia Obo

Estrogonofe de grão-de-bico

Estrogonofe de grão de bico

Por Silvana Silveira

Strogonoff Simples

Strogonoff Simples

Por Ana Carolina

Comentários (0)

AvesReceitas de strogonoffAzeiteReceitas com caldoCaldo de carneAlhoNataReceitas de peruPolpa de tomateReceitas salgadas

Strogonoff de perú