Strogonoff de Nozes

Name: Strogonoff de Nozes
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 12
Ingredients: Leite condensado 2 latas; Leite 2 latas; Manteiga 2 colheres (sopa); Gema de ovo 5 unidades; Chocolate em pó 6 colheres (sopa); Creme de Leite 1 lata; Nozes 150 gramas; Chocolate meio amargo 150 gramas

vegetariana

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15 min

12 porções

Valor nutricional

482,74 kcal

Receita enviada por Shelly Rodrigues Da Silva

Em 08/07/2008

Ingredientes

2 latas de leite condensado

2 latas de leite

2 colheres (sopa) de manteiga (rasas)

5 unidades de gema de ovo

6 colheres (sopa) de chocolate em pó

1 lata de creme de leite sem soro

150 gr de nozes moídas

150 gr de chocolate meio amargo picado em pedaços bem pequenos

Como Fazer

1. Leve ao fogo o leite condensado, o leite integral, a manteiga, as gemas e o chocolate me pó.
2. Cozinhe por cinco minutos.
3. Deixe esfriar e misture delicadamente as nozes, o chocolate, o creme de leite e, por último, as claras em neve.
4. Leve para gelar.

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