Strogonoff de Morango

Ingredientes

• 1. Numa forma assadeira sem untar , coloque os morangos, o suco de limão e cubra com o açúcar , leve ao forno , temperatura média/baixa por 25 minutos , até formar uma calda onde o açúcar não apareça mais .

• 2. Coloque em uma panela alta o leite, creme de leite, requeijão o leite condensado e o pó para pudim e fermento. Leve ao fogo e mexa até engrossar. Desligue o fogo e junte os morangos com calda. Sirva quente ou frio. Em uma travessa, acomode biscoitos quebradinhos e cubra com o strogonoff. Decore com confeitos de coração, ou como preferir.