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Carnes

Strogonoff de Camarões

Strogonoff de Camarões

0

Tempo de preparo

40 min

Porção

7 porções

Cifrão

Valor por porção

R$11,12

Informação nutricional

Valor nutricional

402,38 kcal

Shelly Rodrigues Da Silva

Receita enviada por Shelly Rodrigues Da Silva

Em 01/02/2009

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Limpe os camarões e refogue com sal e 100 gr de margarina.

  • 2. Quando estiverem cozidos, tire da panela e reserve-os.

  • 3. Ponha mais 100 gr de margarina na panela, a cebola, o alho e deixe dourar.

  • 4. Acrescente os cogumelos e deixe corarem por um instante.

  • 5. Misture a água, o vinho, dissolva a farinha na mistura e despeje na panela, mexendo bem até encorpar.

  • 6. Acrescente o molho inglês, katchup, salsa picada e camarões. Deixe ferver, junte o creme de leite e abaixe o fogo.

  • 7. Quando estiver bem quente, tire e sirva, sem deixar ferver de novo. Sirva com arroz branco e batatinha palha.

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