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Carnes

Strogonoff ao molho de iogurte (Palmerinha)

Strogonoff ao molho de iogurte (Palmerinha)

sem glúten

0

Tempo de preparo

51 min

Porção

11 porções

Cifrão

Valor por porção

R$2,53

Informação nutricional

Valor nutricional

279,26 kcal

Andrea Brunelli

Receita enviada por Andrea Brunelli

Em 22/04/2021

Ingredientes

Molho

Como Fazer

  • 1. Em um recipiente, coloque o peito de frango cortado em cubos. Tempere com o suco de limão sal e pimenta. Reserve. Em uma panela, derreta a manteiga e frite o frango reservado. Adicione a cebola, alho, mostarda, ketchup e o iogurte. Cozinhe. Junte os cogumelos e temperos a gosto. Cozinhe por alguns minutos. Desligue e junte o creme de leite. Misture. Acrescente o conhaque e mexa. Polvilhe com salsinha.

  • 2. Dica: Sirva com arroz branco e batata palha.

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