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Strogonoff de Queijo e Iogurte

Strogonoff de Queijo e Iogurte

vegetariana
diet
sem glúten

0

Tempo de preparo

23 min

Porção

7 porções

Cifrão

Valor por porção

R$4,94

Informação nutricional

Valor nutricional

393,15 kcal

maria luisa silva moreira

Receita enviada por maria luisa silva moreira

Em 10/09/2007

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Corte o queijo em tiras.

  • 2. Reserve na geladeira.

  • 3. Coloque a margarina em uma panela para derreter, junte a cebola e deixe murchar.

  • 4. Coloque os tomates até formar um molho espesso e abaixe o fogo.

  • 5. Acrescente a água, tampe a panela e espere ferver.

  • 6. Coloque o sal, a pimenta, o molho inglês e o catchup.

  • 7. Adicione os cogumelos, junte a salsa e a cebolinha.

  • 8. Coloque o queijo e quando começar a amolecer adicione o iogurte e misture tudo muito bem.

  • 9. Espere um minuto e desligue o fogo.

  • 10. Não deixe ferver.

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