Name: Strogonff Suíno
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 10
Ingredients: Carne de porco 1 quilo; Azeite de oliva 3 colheres (sopa); Cebola 1 unidade; Alho 1 colher (sobremesa); Molho de tomate 2 xícaras (chá); Água 1/2 xícara (chá); Molho Inglês 1 colher (sopa); Creme de Leite 1 lata; Pimenta vermelha a gosto; Sal a gosto; Alecrim 1 colher (sobremesa); Salsinha 4 colheres (sopa); Batata palha a gosto; Batata 300 gramas; Sal a gosto; Óleo de milho a gosto

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Strogonff suíno, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Strogonff suíno que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

55 min

10 porções

Valor nutricional

313,86 kcal

Receita enviada por Nilo Vieira

Em 26/02/2011

Como Fazer

1. Strogonoff
2. Em uma panela coloque o óleo e frite bem os cubos de carne,junte a cebola e deixe murchar,junte o molho de tomate,o molho inglês deixe refogar por uns 10 minutos. Acrescente os temperos , o creme de leite e sirva acompanhado de arroz.
3. Batata
4. Descasque as batatas e corte-as em fatias finas.Corte as fatias em tirinhas ficando assim palitos. Pode corta com cortador. Lave bem as batatas (use uma peneira) deixe escorrer,coloque em pano limpo e seque bem.
5. Coloque o óleo em panela e deixe esquentar bem,vá colocando as batatas aos poucos e mexendo com cuidado para não grudarem muito.
6. Deixe dourar. Coloque sal e sirva.
7. Culinarista: Nilza Teodoro
8. Contato: (11) 3462-4416

Strogonff Suíno

Ingredientes

Como Fazer

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