Steak Tartar
sem lactose·sem glúten·
Receita originária da Alemanha
Porção
1
Preparo
0h0
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Ingredientes
Como Fazer
- 1.Pique os filé mignon em pequenos pedaços. Coloque a carne em uma panela e acrescente todos os ingredientes e mexa bem. Deixe refogar bem.
- 2.Para deixar a gema do ovo mole, coloque-o em água fervente por 1,5 minuto. Sirva o steak com o ovo.