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Steak Tartar

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Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Pique os filé mignon em pequenos pedaços. Coloque a carne em uma panela e acrescente todos os ingredientes e mexa bem. Deixe refogar bem.
  2. 2.
    Para deixar a gema do ovo mole, coloque-o em água fervente por 1,5 minuto. Sirva o steak com o ovo.

Sua avaliação:

Allan Vila Espejo
por Allan Vila Espejo
porções 1 porção

Comentários (1)

eduardo barros,amandode

Acrescentei páprica e ficou ótima!

CarneChef AllanAzeiteAzeite de olivaCatchupConhaqueCozinha internacionalMostardaOvo de codornaPepinoPepino em conservaPimenta vermelhaSalsinhaMolho de pimentaAlemãFilé mignonMolho inglês

Steak Tartar