Spaguetti a Pugli

Ingredientes (9)

• 1 unidade de frango defumado
• 3 unidades de paio
• manjericão fresco a gosto
• 1 unidade de cebola
• alho a gosto
• azeite a gosto
• 1 litro de vinho tinto suave
• uva passa (se gostar) a gosto
• molho de tomate a gosto

Como Fazer

1. 1.
   Desossar o frango e passar junto com paio no processador
2. 2.
   refogue a cebola e o alho com azeite.
3. 3.
   Acrecente o frango e o paio procesados por 5 min
4. 4.
   Acrescentar o vinho aos poucos e deixar cozinhando
5. 5.
   Acrescente bastante manjericão fresco;
6. 6.
   Acrescentar o molho de tomate