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Sorvete de creme

Sorvete de creme

vegetariana
diet
sem glúten

0

Tempo de preparo

40 min

Porção

12 porções

Cifrão

Valor por porção

R$0,34

Informação nutricional

Valor nutricional

67,65 kcal

Suzana Souza de Mello

Receita enviada por Suzana Souza de Mello

Em 05/03/2008

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. 3 Acrescentar com cuidado as gemas ao leite e mexer um pouquinho para que engrosse

  • 2. Deixar esfriar, acrescentar uma colherinha de baunilha e por na geladeira, e esta no congelador de acordo com as explicações

  • 3. Quando está pronto se mexe bem e se acrescenta 3 claras batidas a neve com 1 colher (sopa) de açúcar por clara

  • 4. VARIEDADES: No momento de por as claras se acrescenta 2 barras de chocolate ralado grande.

  • 5. - passas de uva molhadas no vinho

  • 6. - fruta seca picada. Acrescentar no creme antes de gelar 2 colheres (sopa) de doce de leite.

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