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Sorvete de chocolate branco

Já Fiz

Ingredientes (8)

Como Fazer

  1. No liqüidificador, bata o leite, a baunilha, o açúcar e o pó de liga neutra por 5 minutos. Leve ao congelador por 1 hora. Retire, coloque na batedeira e junte o leite em pó, o leite condensado e o emulsificante batendo por 10 minutos. Depois, acrescente o chocolate derretido batendo sem parar até que acabe o chocolate. Coloque no congelador por cerca de 5 horas.

Por: Elaine Mariz Campos
Rendimento: 40 porções

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