Sorvete de abacaxi I

Ingredientes (4)

• 1 abacaxi pequeno,(descascado e cortado em pedaços)
• 2 copos de açúcar
• 1/2 copo de água
• 2 unidades de clara de ovo em neve

Como Fazer

1. Triture o abacaxi no liqüidificador e leve-o à geladeira. Faça uma calda em ponto de fio médio com a água e o açúcar e despeje sobre as claras batendo até esfriar; adicione o abacaxi e bata por mais 3 minutos e congele.