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Sopa Light de Lentilhas (Cyberlight)

por Lara

Ingredientes

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Como Fazer

  1. 1.
    Deixe as lentilhas de molho por cerca de 12 horas.
  2. 2.
    Refogue bem o óleo com a cebola, o aipo e o alho.
  3. 3.
    Acrescente os tomates, a cenoura, as lentilhas escorridas e os cubos de caldo de galinha.
  4. 4.
    Deixe refogando por cerca de 10 minutos e, então, acrescente a água.
  5. 5.
    Deixe cozinhar até que as lentilhas estejam macias, mas antes que comecem a se desfazer.
Yulie Soares
por   Yulie Soares

Sopa Light de Lentilhas (Cyberlight)