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Sopa Fria de Pepinos e Camarões

Já Fiz

Ingredientes (9)

Como Fazer

  1. Coloque os 6 primeiros ingredientes no liqüidificador e bata até obter um purê fino. Adicione o leite, batendo novamente, para obter um creme menos espesso. Tempere com sal e pimenta e leve à geladeira. Sirva decorando a sopa com cubinhos de pepino e com os camarões reservados.

Por: Sunia Regina Terra de Moura
Rendimento: 4 porções

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