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Receitas

Sopas

Sopa de siri

Sopa de siri

diet
sem lactose

0

Tempo de preparo

45 min

Porção

10 porções

Cifrão

Valor por porção

R$6,71

Informação nutricional

Valor nutricional

174,70 kcal

josé neves

Receita enviada por josé neves

Em 09/01/2010

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Coloque em uma panela os siris lavados, as cenouras em rodelas e o caldo de galinha

  • 2. Leve ao fogo, quando ferver acrescente o macarrão

  • 3. Quando estiver amolecido, quase cozido, acrescente as batatas, a cebola, o coentro

  • 4. Em uma outra panela coloque o alho amassado com óleo e deixe fritar

  • 5. Despeje todos os ingredientes para acentuar o gosto, alho e o orégano, o vinagre, sal e o ovo, mexa com um garfo para desmanchar

  • 6. Por último a água com a farinha de trigo, em um copo separado, bata e misture com a sopa

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