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Sopas

Sopa de Palmito

Sopa de Palmito

vegetariana
sem glúten

0

Tempo de preparo

27 min

Porção

11 porções

Cifrão

Valor por porção

R$9,64

Informação nutricional

Valor nutricional

179,14 kcal

CyberCook

Receita enviada por CyberCook

Em 22/04/2021

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Em uma panela, aqueça a manteiga. Junte a cebola, o alho-poró e deixe dourar. Adicione o palmito. Coloque a batata e o caldo de legumes. Deixe ferver. Tempere com sal e pimenta branca moída. Passe pelo liquidificador. Volte para a panela. Acrescente creme de leite fresco

  • 2. Se for servido frio, misture o creme de leite fresco e volte e reserve na geladeira. Frite o bifun em óleo quente.

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Comentários
Lucia Finato

Lucia Finato

12/07/2008

Boa pergunta. O que vm a ser bifum e ciboullete? Cebolinha e carne?

tania mara

tania mara

13/06/2008

alguém pode me dizer o que é bifum e ciboullete??? rs. agradeço

Adriana Hatori

Adriana Hatori

27/05/2008

Muito gostosa essa receita!! Todos aqui em casa adoraram!!!