Name: Sopa de Legumes com Frango em Tiras
Yield: 4 porções
Ingredients: 1 unidade de maçã picada(s); 1 unidade de batata picada(s); 1 talo de salsão picado(s); 1 colher (chá) de azeite; 1 colher (chá) de curry em pó; 2 xícaras (chá) de caldo de legumes; 200 gr de filé de frango em tiras; 4 colheres (sopa) de molho de tomate; cebolinha verde picada(s) a gosto

Ingredientes

1 unidade de maçã picada(s)
1 unidade de batata picada(s)
1 talo de salsão picado(s)
1 colher (chá) de azeite
1 colher (chá) de curry em pó
2 xícaras (chá) de caldo de legumes
200 gr de filé de frango em tiras

4 colheres (sopa) de molho de tomate
cebolinha verde picada(s) a gosto

Veja outras receitas de Sopas

Como Fazer

1.
Refogue a maçã, a batata, a cenoura e o salsão no azeite. Polvilhe o curry e regue com o caldo de legumes. Deixe cozinhar em fogo baixo. Espere amornar e bata no liquidificador.
2.
Refogue o frango em uma panela antiaderente até dourar. Junte o creme e deixe ferver. Coloque em pratos individuais e enfeite com o molho de tomate. Salpique a cebolinha e sirva.

por Cozinha Light

4 porções

Meu livro de receitas

Enviar fotos

Sopa de Legumes com Frango em Tiras

Ingredientes

Como Fazer

Sua avaliação:

Você também pode gostar:

Sopa Cremosa de Abóbora

Sopa Creme de Abóbora

Sopa de Legumes com Frango

Sopa de Frango e Legumes com Risone

Sopa de Feijão

Sopas com alimentos funcionais

Veja Também

Sopa Cremosa de Queijo

Sopa de Ervilha

Sopa de Abóbora com Couve

Comentários (0)