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Sopa de Fubá com Ovos

Já Fiz

Ingredientes (6)

Como Fazer

  1. 1.
    Em uma panela coloque a água (reservando 1 copo para dissolver o fubá)
  2. 2.
    Na água reservada dissolva o fubá e acrescente à panela
  3. 3.
    Ligue o fogo e mexa até começar a borbulhar
  4. 4.
    Tempere com o sal e a pimenta
  5. 5.
    Cozinhe até começar a engrossar
  6. 6.
    Desligue
  7. 7.
    Coloque os ovos crus e mexa delicadamente até ficarem cozidos
  8. 8.
    Acrescente o cheiro verde e sirva

Por: maria da conceição ferreira de castro
Rendimento: 5 porções

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