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Sopa de Frango Light

Já Fiz

Ingredientes (7)

Como Fazer

  1. 1.
    Coloque na panela o frango, água, sal e pimenta e deixe ferver até amaciar.
  2. 2.
    Retire o frango, reserve.
  3. 3.
    Rale a cenoura em ralo grosso e misture ao caldo com o frango desfiado.
  4. 4.
    Cozinhe em fogo brando por 5 minutos (a cenoura deve conservar sua textura firme).
  5. 5.
    Tire do fogo e deixe esfriar um pouco.
  6. 6.
    Junte o leite em pó, passe para os pratos e salpique a salsa.
  7. 7.
    Sirva quente.

Por: Lucília do aAmaral
Rendimento: 4 porções

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