Sopa de feijão frade
vegana
vegetariana
diet
sem glúten
sem lactose
Tem coisa mais gostosa que uma sopa de feijão numa noite mais fria? Pode ser que sim, mas é uma ótima pedida e bem fácil de fazer! Esta versão do CyberCook é ideal para mudar o cardápio do dia a dia.
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14 min
3 porções
Valor por porção
R$1,70
Valor nutricional
710,66 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Coze-se o feijão, previamente demolhado, com a cebola, o azeite e o sal. Passa-se pelo passador reduzindo tudo a puré.
2. Leva-se a sopa novamente ao lume e, quando ferver, adiciona-se o arroz, o alho e o louro.
3. Na hora de servir, rectifica-se o sal e junta-se-lhe o vinagre.
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